no．５５ 『 怒涛の３時間 ・・・ 』

今日は、楽しみにしていた「おせち教室」へ、初潜入。

いや、すごかった。
まるで、嵐のような３時間だった･･･。

３時間で、全７品、６人で手分けして作りきった・・。

・中華おこわ
・博多雑煮
・鯛の甘酢あんかけ
・鶏の松風
・パイナップルきんとん
・みかん入り紅白鱠
・生八橋

味は、どれも、超絶品。

レシピもいただけて、うれしい。

ただ、嵐のようだったのだ。

終わった後は、軽く、疲労感というか、脱力感というか・・。

やっぱり、あれだな・・、

ワタシ、団体行動って、得意じゃないんだな。

そして、やっぱり、動きものろいんだな・・。

今度は、ゆっくり、じっくり、レシピ見ながら、作ってみよう､､､と。

いつか、

こんな、おせちをサラッと作れる人になりたい。

楽しい時間をありがとうございました。